Consumul de cafea, în creştere în ţară. Câte ceşti beau anual moldovenii

Numărul amatorilor de cafea, este în creştere în Republica Moldova. Potrivit specilistului economic, Veaceslav Ioniţă, dacă în 2000, un moldovean consuma în medie o singură ceașcă de cafea pe an, în anul 2024, această cifră a ajuns la 167 de cești. Această schimbare reflectă nu doar o ajustare a preferințelor de consum, dar și o evoluție economică și culturală, în contextul urbanizării și creșterii veniturilor disponibile. Conform datelor, dacă la alte capitole economice sau sociale, Moldova este percepută ca fiind mai lentă în integrarea cu standardele europene, consumul de cafea este unul dintre acele domenii în care Moldova face pași mari și rapizi spre alinierea la tendințele occidentale.

"Deși prognozele pentru anii următori sugerează o ușoară temperare a creșterii, aceasta se va menține la un nivel sănătos de 15% anual, ceea ce înseamnă că, până în anul 2028, Moldova va depăși consumul mediu global, care în prezent este de 277 de cești pe an. Acest lucru este remarcabil dacă ne amintim că, în anul 2000, consumul global de cafea era de 220 de cești pe an, de 200 de ori mai mare decât în Moldova.

Însă, chiar dacă ne îndreptăm cu pași rapizi spre media globală, mai avem mult de parcurs până la media Uniunii Europene, unde fiecare adult consumă astăzi 1170 de cești pe an – de 7 ori mai mult decât un moldovean. Este important de menționat că acum 10 ani, diferența era mult mai mare, europenii consumând de 30 de ori mai mult cafea decât noi. Totuși, cu o creștere de 15 ori mai rapidă decât în UE, Moldova are toate șansele să se apropie rapid de acest standard", mai scrie Ioniţă.

În data de 1 octombrie, este marcată Ziua Mondială a Cafelei.

Abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM pentru a te informa rapid şi calitativ