Producerea de brânzeturi a crescut în primele zece luni ale anului curent cu 106%, arată datele Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare (MAIA).
Potrivit Ministerului Agriculturii, este vorba despre producția totală de brânză de vaci, oaie și capră. Astfel, în primele 10 luni s-au produs 7.570 de tone de brânză, în comparație cu același interval al anului 2023, când s-au produs 7.164 de tone.
Datorită politicilor sectoriale și intervențiilor statului prin subvenții și plăți directe, producția de lapte în fermele autorizate a atins 50.000 de tone în 2024, comparativ cu 42.200 de tone în 2023 și 36.900 de tone în 2022, precizează MAIA.
Abonează-te la canalul nostrud e TELEGRAM pentru a te informa rapid şi calitativ