Guvernul modifică regulamentul pentru băuturile alcoolice şi introduce noi categorii de produse precum rachiul de cartofi sau din sevă de mesteacăn

Guvernul a aprobat recent modificarea Regulamentului privind definirea, descrierea, prezentarea și etichetarea băuturilor alcoolice, cu scopul de a asigura o calitate mai înaltă a produselor, adaptându-se la noile condiții de producere, prezentare și comercializare.

Una dintre principalele modificări ale regulamentului constă în recunoașterea oficială a unor noi categorii de băuturi alcoolice, precum rachiu de cartofi, rachiu de pâine, rachiu din sevă de mesteacăn și rachiu din sevă de arțar. Acestea vor face parte din legislația națională, iar scopul acestei completări legislative este de a valorifica materiile prime locale, de a stimula dezvoltarea unor sortimente specifice și de a facilita accesul pe piețele externe.

Modificările aduse regulamentului nu se limitează doar la introducerea unor categorii noi de băuturi. Au fost, de asemenea, ajustate cerințele tehnice pentru produse deja existente pe piață, cum ar fi cocktailurile, tequila, vodca și vodca aromatizată. În plus, definițiile alcoolului etilic de origine agricolă rectificat au fost actualizate pentru a se conforma cu parametrii tehnici internaționali, asigurându-se astfel compatibilitatea cu standardele din industrie.

Un alt aspect important al modificărilor este simplificarea caietelor de sarcini obligatorii, ceea ce va ușura activitatea agenților economici din sectorul băuturilor alcoolice. Acest lucru va permite o mai mare eficiență în procesul de producție și comercializare, contribuind astfel la dezvoltarea sectorului.

Abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM pentru a te informa rapid şi calitativ